立秋时节，暑气渐消，秋意渐浓，自然界的阳气开始收敛，阴气逐渐增长。此时养生需顺应季节变化，围绕 “滋阴润燥”“健脾益胃”“适当进补” 三大要点调理身心，为秋冬健康打下坚实基础。
滋阴润燥是立秋养生的首要任务。经历了一个夏天的酷暑炙烤，人体津液消耗较大，秋季气候干燥，更易出现口干舌燥、皮肤干涩、干咳少痰等 “秋燥” 症状。饮食上可多摄入滋阴润肺的食材，如梨能润肺止咳，可生食或煮梨水饮用；银耳被誉为 “平民燕窝”，与百合、莲子同炖，既能滋阴润燥，又能安神养心；蜂蜜味甘性平，每日用温水冲服，可润肠通便、滋养肌肤。此外，秋季还需重视补水，少量多次饮用温水，避免饮用过浓的茶水或含糖饮料，同时可在室内放置加湿器，保持空气湿度在 40%~60% 之间，缓解燥邪对呼吸道的刺激。
健脾益胃需贯穿立秋前后。夏季人们常贪凉食冷，脾胃功能易受损伤，而秋季是消化吸收的关键时期，脾胃虚弱则无法很好地运化营养。此时应减少生冷食物摄入，避免加重脾胃负担，可适当食用山药、南瓜、小米等健脾食材。山药既可炒食又可煮粥，能补脾气、益胃阴；南瓜富含果胶，能保护胃黏膜，搭配小米熬粥，软糯易消化，是调理脾胃的佳品。同时，立秋后饮食宜 “温软淡素”，避免暴饮暴食，晚餐不宜过饱，可采用 “少食多餐” 的方式，让脾胃在舒适的状态下逐渐恢复功能。
适当进补要讲究 “循序渐进”。立秋后民间有 “贴秋膘” 的习俗，但此时进补并非盲目大鱼大肉，而是要根据个人体质 “辨证施补”。体质虚弱者可先从 “清补” 入手，用百合、莲子、瘦肉等食材煲汤，既能补充营养，又不滋腻碍胃；气血不足的人群可适量食用红枣、桂圆、黑芝麻等温补食物，红枣与粳米同煮成粥，既能补气又能养血；而湿热体质者则需先清热利湿，可食用绿豆、冬瓜等食材，待体内湿热消退后再循序渐进进补。此外，进补需与运动相结合，秋季可选择散步、太极拳、瑜伽等温和的运动方式，促进气血运行，增强脾胃对营养的吸收利用。
立秋养生关键在 “收” 与 “养”，既要顺应自然收敛阳气，又要滋养体内阴液。把握好滋阴润燥、健脾益胃、适当进补的要点，根据自身情况调整饮食与作息，才能在这个承前启后的季节里保持身心平衡，安然迎接深秋的到来。
