饮食调理是中医“治未病”与肿瘤辅助治疗的重要组成部分，对于肿瘤患者而言，科学合理的饮食不仅能为机体补充营养，增强免疫力，还能辅助抑制肿瘤细胞生长，减轻治疗不良反应，提高生活质量。中医饮食调理遵循“辨证施食、辨证配膳”的原则，根据患者的体质、肿瘤类型、治疗阶段，制定个性化饮食方案，兼顾营养与疗效。

肿瘤患者的饮食核心是“清淡、易消化、营养均衡”，避免辛辣刺激、油腻厚味、生冷寒凉、不洁食物，戒烟限酒，同时根据体质差异，调整饮食搭配。例如，气虚质肿瘤患者，常表现为乏力、气短、食欲不振，饮食应以益气健脾为主，可多食用小米、大米、山药、南瓜、红枣、桂圆、鸡肉、鱼肉等易消化、补气血的食材，避免生冷、坚硬食物；阴虚质肿瘤患者，常表现为口干咽燥、潮热盗汗，饮食应以滋阴润燥为主，可多食用银耳、百合、莲子、梨、葡萄、冬瓜、绿豆等食材，避免辛辣、温热、上火食物。

不同类型的肿瘤，饮食调理也有侧重。例如，肺癌患者多伴有咳嗽、咳痰、气短等症状，饮食应以润肺止咳、益气养阴为主，可多食用银耳、百合、杏仁、梨、蜂蜜等食材；胃癌患者多伴有消化不良、胃痛、腹胀等症状，饮食应以健脾和胃、易消化为主，可多食用小米粥、山药粥、南瓜粥、烂面条等食材，避免辛辣、坚硬、刺激性食物；肝癌患者多伴有肝区不适、乏力、食欲不振等症状，饮食应以疏肝理气、健脾利湿为主，可多食用芹菜、菠菜、黄瓜、薏米、茯苓等食材，避免油腻、高脂肪食物。

此外，肿瘤患者在治疗阶段的饮食也需灵活调整。放化疗期间，患者常出现恶心、呕吐、食欲不振等不良反应，饮食应以清淡、易消化、少食多餐为主，可适当食用一些开胃的食材，如山楂、陈皮、生姜等，避免油腻、辛辣食物；术后患者，饮食应从流质、半流质逐步过渡到普通饮食，先食用米汤、菜汤、藕粉等流质食物，再过渡到小米粥、烂面条等半流质食物，最后恢复普通饮食，避免过早食用坚硬、不易消化的食物。中医饮食调理注重“药食同源”，将食材与中药材相结合，既能补充营养，又能辅助治疗，助力肿瘤患者早日康复。